Name: Scotch eggs
Prep time: 30 min
Cook time: 20 min
Yield: 4
Ingredients: 6 (4 para cocer y 2 para rebozar) Huevos; 400 g Carne de salchicha de cerdo; 1 cucharadita Mostaza inglesa; 1 cucharadita Salvia o tomillo picado; 50 g Harina; 150 g Pan rallado panko; 1 l Aceite para freír

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Scotch eggs · Yummi Ñam!