Name: Croque monsieur
Prep time: 15 min
Cook time: 12 min
Yield: 2
Ingredients: 4 rebanadas gruesas Pan de molde bueno; 4 lonchas Jamón cocido; 150 g Gruyer; 30 g Mantequilla; 30 g Harina; 300 ml Leche entera; 1 pizca Nuez moscada; 1 cucharadita Mostaza de Dijon

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Croque monsieur · Yummi Ñam!