Name: Escalope vienés
Prep time: 20 min
Cook time: 15 min
Yield: 4
Ingredients: 4 de 150 g Escalopes de ternera; 100 g Harina; 3 Huevos; 200 g Pan rallado fino; 250 g Mantequilla clarificada; 1 Limón; al gusto Sal y pimienta

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Escalope vienés · Yummi Ñam!