Name: Pastitsio
Prep time: 40 min
Cook time: 60 min
Yield: 8
Ingredients: 500 g Macarrones largos o bucatini; 700 g Carne picada de ternera; 400 g Tomate triturado; 1 Cebolla; 1 cucharadita Canela molida; 100 ml Vino tinto; 1 l Leche; 100 g de cada Mantequilla y harina; 120 g, rallado Queso kefalotyri o parmesano; 2 Huevos

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Pastitsio · Yummi Ñam!