Name: Pastel de cabracho
Prep time: 30 min
Cook time: 60 min
Yield: 8
Ingredients: 1 kg entero, o 500 g de carne limpia Cabracho; 6 Huevos; 250 ml Nata líquida; 150 g Tomate frito; 1 Puerro; 1 Zanahoria; para el molde Mantequilla y pan rallado; para servir Mayonesa

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Pastel de cabracho · Yummi Ñam!