Name: Rillettes de cerdo
Prep time: 20 min
Cook time: 240 min
Yield: 8
Ingredients: 500 g Panceta fresca de cerdo; 500 g Paleta de cerdo; 200 g Manteca de cerdo; 3 dientes Ajo; 2 ramitas y 2 hojas Tomillo y laurel; 150 ml Vino blanco; al gusto Sal y pimienta

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Rillettes de cerdo · Yummi Ñam!