Name: Salmorejo cordobés
Prep time: 15 min
Yield: 4
Ingredients: 1 kg Tomates muy maduros; 200 g Pan de telera del día anterior; 100 ml Aceite de oliva virgen extra; 1/2 diente Ajo; 1 cucharadita Sal; 2 Huevo duro; 80 g Jamón serrano

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Salmorejo cordobés · Yummi Ñam!