Name: Gulab jamun
Prep time: 25 min
Cook time: 30 min
Yield: 6
Ingredients: 200 g Leche en polvo entera; 50 g Harina; 1 cucharada Sémola fina; 1/4 cucharadita Levadura química; 2 cucharadas Ghee; 80 ml aprox. Leche; 500 g Azúcar; 500 ml Agua; 5 vainas Cardamomo verde; 1 cucharadita Agua de rosas; unas hebras Azafrán; para freír Aceite o ghee

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Gulab jamun · Yummi Ñam!