Name: Chimichurri
Prep time: 15 min
Yield: 8
Ingredients: 1 manojo grande Perejil fresco; 2 cucharadas Orégano seco; 6 dientes Ajo; 1 cucharada Ají molido; 100 ml Vinagre de vino tinto; 50 ml Agua caliente; 200 ml Aceite de girasol o de oliva suave; 1 cucharada Sal gruesa; 1 hoja Laurel

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Chimichurri · Yummi Ñam!