Name: Kare-kare
Prep time: 30 min
Cook time: 180 min
Yield: 6
Ingredients: 1,5 kg Rabo de buey troceado; 150 g Mantequilla de cacahuete; 3 cucharadas Harina de arroz tostada; 1 Cebolla; 4 dientes Ajo; 1 cucharada Achiote en polvo; 200 g, 1 y 2 Judías verdes, berenjena y pak choi; para servir Bagoong (pasta de gambas)

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Kare-kare · Yummi Ñam!