Name: Crema catalana
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Yield: 4
Ingredients: 500 ml Leche entera; 4 Yemas de huevo; 100 g Azúcar; 20 g Maicena; 1 Piel de limón; 1 Rama de canela; 4 cucharadas Azúcar para quemar

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Crema catalana · Yummi Ñam!