Name: Bibimbap
Prep time: 45 min
Cook time: 25 min
Yield: 4
Ingredients: 400 g Arroz coreano de grano corto; 300 g Ternera picada o en tiras; 200 g Espinacas; 200 g Brotes de soja; 2 Zanahoria; 1 Calabacín; 150 g Setas shiitake; 4 Huevos; 4 cucharadas Gochujang; 3 cucharadas Aceite de sésamo; al gusto Salsa de soja, ajo y sésamo tostado

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Bibimbap · Yummi Ñam!