Name: Quesadillas de queso y champiñones
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Yield: 4
Ingredients: 8 Tortillas de maíz; 250 g, deshebrado Queso Oaxaca o mozzarella; 250 g, laminados Champiñones; 1/2, picada Cebolla; 1, picado Chile serrano; unas hojas Epazote o cilantro; para servir Salsa verde

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Quesadillas de queso y champiñones · Yummi Ñam!