Name: Baozi
Prep time: 45 min
Cook time: 20 min
Yield: 6
Ingredients: 500 g Harina de trigo floja; 260 ml Agua templada; 6 g Levadura seca; 30 g Azúcar; 2 cucharadas Aceite neutro; 400 g Carne picada de cerdo; 4 y 1 cucharada Cebolleta y jengibre; 2 cucharadas de cada Salsa de soja y ostras; 1 cucharada Aceite de sésamo; 80 ml Caldo frío

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Baozi · Yummi Ñam!