Name: Mozzarella in carrozza
Prep time: 15 min
Cook time: 10 min
Yield: 4
Ingredients: 8 rebanadas Pan de molde sin corteza; 250 g, escurrida Mozzarella; 4 filetes, opcional Anchoas; 3 Huevos; 50 ml Leche; para rebozar Harina; 500 ml Aceite para freír

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Mozzarella in carrozza · Yummi Ñam!