Name: Char siu
Prep time: 20 min
Cook time: 50 min
Yield: 4
Ingredients: 1 kg Cabecero de lomo o panceta de cerdo; 4 cucharadas Salsa hoisin; 3 cucharadas Salsa de soja clara; 2 cucharadas Vino de Shaoxing; 3 cucharadas Miel; 2 cucharadas Azúcar moreno; 1 cucharadita Cinco especias chinas; 4 dientes Ajo; 1 cucharada Pasta de tofu rojo fermentado

Cargando la receta

Char siu · Yummi Ñam!