Name: Samosas de patata y guisantes
Prep time: 45 min
Cook time: 30 min
Yield: 6
Ingredients: 300 g Harina; 60 ml Ghee o aceite; 1 cucharadita Semillas de ajowan; 100 ml Agua fría; 600 g Patatas; 150 g Guisantes; 1 cucharadita Semillas de comino; 1 cucharada Jengibre; 1 cucharadita de cada Garam masala y cilantro molido; 1 cucharadita Amchur (mango seco en polvo); 1 manojo Cilantro fresco; para freír Aceite

Cargando la receta

Samosas de patata y guisantes · Yummi Ñam!