Name: Okonomiyaki
Prep time: 20 min
Cook time: 20 min
Yield: 2
Ingredients: 400 g Col blanca; 120 g Harina; 120 ml Caldo dashi; 2 Huevos; 80 g Nagaimo (ñame japonés); 8 Panceta en lonchas finas; 3 Cebolleta; al gusto Salsa okonomiyaki; al gusto Mayonesa japonesa; para terminar Katsuobushi y aonori

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Okonomiyaki · Yummi Ñam!