Name: Menemen
Prep time: 10 min
Cook time: 15 min
Yield: 2
Ingredients: 4 Huevos; 3 Tomates maduros; 2 Pimientos verdes turcos; 3 cucharadas Aceite de oliva o mantequilla; 1 cucharadita Pimentón dulce turco (pul biber); 1 pizca Orégano seco; al gusto Sal; 80 g Queso feta o beyaz peynir

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Menemen · Yummi Ñam!