Name: Bánh mì
Prep time: 30 min
Cook time: 15 min
Yield: 4
Ingredients: 4 Baguettes pequeñas; 200 g de cada Zanahoria y daikon; 120 ml Vinagre de arroz; 80 g Azúcar; 120 ml Agua templada; 500 g Panceta o lomo de cerdo; para marinar Salsa de pescado, azúcar y ajo; 150 g Paté de hígado; 4 cucharadas Mayonesa; al gusto Pepino, cilantro y guindilla

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Bánh mì · Yummi Ñam!