Name: Pisto manchego
Prep time: 20 min
Cook time: 50 min
Yield: 4
Ingredients: 2 Calabacín; 2 Pimiento verde; 1 Pimiento rojo; 2 Cebolla; 800 g Tomate maduro; 80 ml Aceite de oliva virgen extra; 1 pizca Azúcar; al gusto Sal; 4 Huevos

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Pisto manchego · Yummi Ñam!