Name: Bulgogi
Prep time: 25 min
Cook time: 10 min
Yield: 4
Ingredients: 700 g Aguja o entrecot de ternera; 100 ml Salsa de soja; 1/2 Pera asiática; 1/2 Cebolla; 2 cucharadas Azúcar moreno; 2 cucharadas Aceite de sésamo; 5 dientes Ajo; 1 cucharadita Jengibre; para terminar Cebolleta y sésamo tostado; para servir Lechuga y ssamjang

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Bulgogi · Yummi Ñam!